Leveransvillkor
Vin Producent Område Färg Ursprung Druva Jord Uppväxt hl/ha SO² Press Odling Volym Pris
En l´Orme 2016Alexandre JouveauxBourgogneRöttUchizyPinot NoirKalkmaceration med hela klasar
uppväxt på bourgognefat
0750ml235:-
Pure magique pas de chimique 2017Anders Frederik SteenArdècheRöttArdèche (Le Mazel)Syrah & viognierkalkblandad leraUppväxt på tank.
Direkt press av Viognier och hälften av Syrahn. Resten har maceration med avstjälkade druvor.
0Vertikalpress (handpumpad)Ecocert750ml165:-
Cette main légèrement serrée m’a laissé perplexe 2017Anders Frederik SteenArdècheRöttArdèche (Le Mazel)Carignan & chardonnayKalkblandad leraUppväxt på tank. Direkt pressning av chardonnay & mesta andelen av carignan. En fjärdedel av den jäsande musten har macererat med avstjälkade druvor.
0Vertikalpress (handpumpad)Ecocert750ml165:-
Je suis comme ça et alors? 2017Anders Frederik SteenArdècheVittArdèche (Le Mazel)Grenache noirKalkblandad leraDirekt pressning av grenache.0Vertikalpress (handpumpad)Ecocert750ml212:-
Breathing through a hole in the air 2017Anders Frederik SteenArdècheVittArdèche (Le Mazel)ViognierKalkblandad leraUppväxt på fat.0Vertikalpress (handpumpad)Ecocert1500ml497:-
Les Vignes des Enfants 2017Anders Frederik SteenArdècheRöttArdèche (Le Mazel)SyrahKalkblandad leraUppväxt på fat.0Vertikalpress (handpumpad)Ecocert1500ml497:-
Sans raison, au Cœur des Raisins 2017Anders Frederik SteenArdècheRöttArdèche (Le Mazel)Grenache noirKalkblandad leraUppväxt på fat.0Vertikalpress (handpumpad)Ecocert1500ml497:-
Blanc 2014Andrea CalekArdècheVittAlba la Romaine, Ardèche70% Viognier & 30% Chardonnay från 35 år gamla stockar.Kalkhaltiga lerjordar2 år i gamla fat.200VaslinEkologisk (Ecocert)750ml210:-
Pénultième 2014Andrea CalekArdècheRöttAlba la Romaine, ArdècheMerlot & SyrahKalkhaltiga lerjordar90 dagars maceration
15 månader på gamla fat
250VaslinEkologisk (Ecocert)750ml200:-
Lia vì 2016Az. Agr. CarussinPiemonteRöttSan Marzano Oliveto, Barbera d´AstiBarbera750ml125:-
Cinquecampi Rosso 2016Az. Agr. Cinque CampiEmiliaMousserandeLambrusco dell’Emilia IGPLambrusco Grasparossa, Malbo Gentile & MarzeminoSand, silt & leraUppväxt på ståltank.
jäsning på flaska
0ekologisk750ml125:-
Particella 128 2017Az. Agr. Cinque CampiEmiliaMousserandeEmiliaSpergolaSand, silt & lera5 dagar maceration.
Uppväxt på ståltank.
12 månader med jästfällning på flaska, Metodo Classico
0ekologisk750ml168:-
Vino Rosso 'Carolina' 2017Az. Agr. Olek BondonioPiemonteRöttLanghe70% barbera, 20% dolcetto, 10% pelavergaSpontan jäsning och lagring i ståltankKorgpressEkologisk cert. 2017750ml203:-
Barbaresco 'Starderi' 2016Az. Agr. Olek BondonioPiemonteRöttStarderi, NeiveNebbioloSandblandad blå märgel60 dagars maceration. Tre veckor av överspolningar två gånger dagligen, sedan passiv urlakning med nedsänkt skalhatt (cappello sommerso). 20 månaders lagring i 25 hl botti av slavonsk ek. Ingen filtrering.40KorgpressEkologisk cert. 20171500ml736:-
Barbaresco 'Roncagliette' 2016Az. Agr. Olek BondonioPiemonteRöttRoncagliette, BarbarescoNebbioloKompakt blå märgel. 0,5 ha sélection massale planterade 1958, 1 ha planterade 2010.60 dagars maceration. Tre veckor av överspolningar två gånger dagligen, sedan passiv urlakning med nedsänkt skalhatt (cappello sommerso). 20 månaders lagring i 25 hl botti av slavonsk ek. Ingen filtrering.40KorgpressEkologisk cert. 20171500ml786:-
Torrettanera 2016Az. Agr. SicilianoSicilienRöttContrada da Marchesa, EtnaNerello Mascalese & 10% Nerello CappuccioVulkaniskÅtta dagars maceration.
uppväxt på gamla fat
10mgEkologisk utan cert.750ml160:-
La Traviesa Burbujas 2017Barranco OscuroGranadaMousserandeGranadaVigiriegaMéthode Ancestrale0750ml124:-
La Traviesa Blanco 2017Barranco OscuroGranadaVittGranadaVigiriegaca 8 månader på 500 liter fat.
0750ml113:-
BO brut natur 2015Barranco OscuroGranadaMousserandeLa Contraviesa, GranadaVigiriegaMéthode Ancestrale0750ml158:-
Salvaje Blanco 2017Barranco OscuroGranadaVittLa Contraviesa, GranadaSauvignon Blanc planterad 1986Stenig schistjordavstälkade druvor, pressade direkt.
ett knappt år på ekfat.
0750ml158:-
Varetúo 2017Barranco OscuroGranadaRöttLa Contraviesa, GranadaTempranilloStenig schistjordknappt ett år på gamla fat.0750ml128:-
Garnata 2013Barranco OscuroGranadaRöttLa Contraviesa, GranadaGarnachaStenig schistjorduppväxt 12 månader på ekfat.0750ml177:-
1368 Pago Cerro las Monjas 2007Barranco OscuroGranadaRöttLa Contraviesa, GranadaCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha, Merlotfattig & stenig jord. 1368 möh.uppväxt 24 mån på ek och tank.0750ml216:-
Les Guinechiens 2016Benoît CouraultLoireVittFaye d´AnjouChenin blanc från mer än 80 år gamla stockar.Schist & leraSpontan jäsning och lagring i äldre fatEkologisk (Ecocert)750ml235:-
Les Tabeneaux 2017Benoît CouraultLoireRöttFaye d'Anjou70% cabernet franc & 30% grolleauSchist & leraSpontan jäsning och lagring i äldre fatEkologisk (Ecocert)750ml152:-
Les Rouliers 2017Benoît CouraultLoireRöttFaye d'AnjouCabernet FrancSchist & leraSpontan jäsning och lagring i tank.Ekologisk (Ecocert)750ml164:-
Nzemmula 2013Bruno FerraraSicilienRöttRandazzoNerello MascaleseVulkanisk12 månader på gamla ekfat.0750ml245:-
Bianco Puglia 2018CalcariusPugliaVittApricena, PugliaBombino & en liten del andra lokala druvsorterkalksten från kimmeridgianUppväxt på ståltankEkologisk750ml138:- 1 liter
Rosa PugliaCalcariusPugliaRoséApricena, PugliaNegroamarokalksten från kimmeridgiandirekt press av Negroamaro
Uppväxt på ståltank
Ekologisk750ml142:- 1 liter
Rosso Puglia 2018CalcariusPugliaRöttApricena, PugliaNegroamarokalksten från kimmeridgianUppväxt på tank750ml138:- 1 liter
Polisy 2008Champagne André BeaufortChampagneMousserandePolisy 80 % Pinot Noir & 20% ChardonnayLera med Kimmeridgianuppväxt på gamla fat
degorgerad november 2017
brut nature
Ekologisk (ACLAVE)750ml458:-
Polisy 2002Champagne André BeaufortChampagneMousserandePolisy80 % Pinot Noir & 20% ChardonnayLera med Kimmeridgianuppväxt på gamla fat.
brut nature
Ekologisk (ACLAVE)750ml587:-
Polisy 1996Champagne André BeaufortChampagneMousserandePolisy80 % Pinot Noir & 20% ChardonnayLera med Kimmeridgianuppväxt på gamla fat.
brut
750ml832:-
Ambonnay Grand Cru 2006Champagne André BeaufortChampagneMousserandeAmbonnayPinot NoirKalkstenuppväxt på gamla fat.
Brut Nature
Ekologisk (ACLAVE)750ml623:-
Exspectatia 2017Christian DucrouxBeaujolaisRöttLantignéGamayRöd granitJäsning i betongtank med pied de cuve (spontan förjäsning) och macération semi-carbonique, samt sex månaders lagring i betongtank och foudre.Inga tillsatserKorgpressEkologisk & biodynamisk (Ecocert & Demeter)750ml138:-
Exspectatia 2017Christian DucrouxBeaujolaisRöttLantignéGamayRöd granitJäsning i betongtank med pied de cuve (spontan förjäsning) och macération semi-carbonique, samt sex månaders lagring i betongtank och foudre.Inga tillsatserKorgpressEkologisk & biodynamisk (Ecocert & Demeter)1500ml298:-
Pur MeunierChristophe MignonChampagneMousserandeFestigny35 år gammal Pinot MeunierLera, silt & kalksten. syd/syväst exponeringJäst på emaljerad ståltank.
ingen dosage
< 35mg/lHorisontell pneumatisk pressGeologic750ml278:-
Cuvée Millésimée 2013Christophe MignonChampagneMousserandeFestigny, Le Breuil.40 år gammal Pinot MeunierLera, silt & kalksten. syd/syväst exponering4 år sur latte< 35mg/lHorisontell pneumatisk pressGeologic750ml388:-
Coup de Foudre blanc de blancsChristophe MignonChampagneMousserandeFestigny & Le BreuilChardonnaykalkhaltig- & finkornig lerajäst på emaljerad tank
uppväxt 1 år på gamla foudre.
pneumatiskGeologic750ml360:-
Blanc 2017Clos du Rouge GorgeLanguedoc-RoussillonVittLatour de France85% Macabéo från 80 år gamla stockar & 15% Carignan BlancGnejs9 månader på gamla 500 liters fatEkologisk (ecocert)750ml232:-
Ubac Blanc 2016Clos du Rouge GorgeLanguedoc-RoussillonVittLatour de FranceGrenache GrisGnejsEkologisk (ecocert)750ml337:-
Jeunes Vignes 2017Clos du Rouge GorgeLanguedoc-RoussillonRöttLatour de FranceGrenache från 25 år gamla stockarGnejs500 liters fat i 9 månader Ekologisk (ecocert)750ml185:-
Pigro delle Sorbe 2017CollecaprettaUmbrienVittUmbrienGreco0750ml170:-
Chablis 1er Cru ’Vau de Vey’ 2017Domaine Alice & Olivier De Moor & Le Vendangeur MasquéBourgogneVitt1er Cru ’Vau de Vey’. 0,92 hektarChardonnay, 35-åriga stockarKalk & lera med fossila havsdjur (Kimmeridgien)Spontan jäsning och lagring i använda bourgognefat. 10-20 mg/l tillsatt vid buteljering.Pneumatisk pressEkologisk (under konvertering från besprutad mark)750ml373:-
Chablis 1er Cru ’Mont de Milieu’ 2017Domaine Alice & Olivier De Moor & Le Vendangeur MasquéBourgogneVitt1er Cru ’Mont de Milieu’ (arrenderad vinmark)Chardonnay, 60-åriga stockarKalk & lera med fossila havsdjur (Kimmeridgien)Spontan jäsning och lagring i använda bourgognefat. 10-20 mg/l tillsatt vid buteljering.Pneumatisk pressEkologisk (Ecocert)750ml373:-
Riesling ’A un Jet de Pierre’ 2017Domaine Alice & Olivier De Moor & Le Vendangeur MasquéBourgogneVittAlsaceRiesling. Köpta druvor av en vän till familjen.Spontan jäsning och lagring i äldre fat.10-20 mg/l tillsatt vid buteljering.Pneumatisk pressEkologisk750ml214:-
Commendatore 2013Domaine de l’OctavinJuraRöttArbois 'Les Corvées'TrousseauKalk & lerauppväxt på glasfibertank0Biodynamisk (Demeter)1500ml470:-
La Châtelaine 2017Domaine de la Cadette & La Soeur CadetteBourgogneVittVézelay AOC, BourgogneChardonnayStenig lerfattig jord & kalksten. SydsluttningUppväxt på ståltank i 7 månader3525PneumatiskEkologisk (AB)750ml164:-
Bourgogne Blanc 2017Domaine de la Cadette & La Soeur CadetteBourgogneVittMâconChardonnayUppväxt på ståltank750ml144:-
Bourgogne Rouge 2017 Domaine de la Cadette & La Soeur CadetteBourgogneRöttMâconPinot NoirUppväxt på ståltank750ml165:-
l'Air Innocent 2015 Domaine de la FessardièreLoireVittMuscadet Sèvre-et-Maine AOCMelon, 60 år gamla stockarSteniga skifferjordarSpontan jäsning med malolaktisk omvandling och sex månader på jästfällningen i tank.20mg/l so2 tillsatt. Inga andra tillsatser.Ekologisk (Ecocert)750ml105:-
Carbone 2017Domaine de la LoueJuraVittJura. 75% Pupillin, 10% Marnoz, 10% Aiglepierre, 5% BuffardChardonnayUppväxt på ståltank.
buteljerat maj 2018
0750ml225:-
Savagnin 2016Domaine de la LoueJuraVittArbois PupillinSavagnin planterad 2005Grå Marne-lera. syd/sydöst exponeringjäst på ståltank och uppväxt på ett stort gammalt fat. sous voile i 8 mån.
buteljerat november 2018
0750ml234:-
Cuvée Roger 2017Domaine de la LoueJuraRöttJura. Marnoz, Aiglepierre, Buffard.TrousseauLera & kalksten.3 veckor semi-carbonique.
Uppväxt på ståltank.
0750ml210:-
Cuvée Clémence 2017Domaine de la LoueJuraRöttMolambozPinot Noir7 dagars maceration med båda avstjälkade druvor och hela klasar.
Uppväxt på ståltank.
0750ml213:-
Miss Terre 2017Domaine de la SénéchalièreLoireVittSaint Julien de Concelles (Pays Nantais)melon de bourgogne från 50-80 år gamla stockarSchistlångsam jäsning i stora inox tankar.
Malo.
20mg/lEkologisk (Ecocert)750ml145:-
Rivesaltes Ambré 'Le Temps d'un Oubli' Domaine de RancyLanguedoc-RoussillonSöttLatour de France95% macabeu & 5% grenache noir. 50-åriga stockar.Schist & kalkblandad leraDirekt pressning. Långsam spontan jäsning i temperaturkontrollerad betongtank under 10-15 dagar innan mutage med ren druvsprit. Ett år på jästfällningen i tank, samt minst fem års oxidativ lagring i en solera av hundraåriga fat.Ekologiskt utan cert.500ml194:-
Rivesaltes Ambré 1973Domaine de RancyLanguedoc-RoussillonSöttLatour de France95% macabeu & 5% grenache noir. Genomsnittligen 50-åriga stockar.Schist & kalkblandad leraDirekt pressning. Långsam spontan jäsning i betongtank under 10-15 dagar innan mutage med ren druvsprit. Ett år på jästfällningen i tank, samt 39-50 års oxidativ lagring i gamla fat. Buteljerad 2015.Ekologiskt utan cert.500ml685:-
Bourgogne Blanc 'La Combe' 2017Domaine DerainBourgogneVittCôte de BeauneChardonnayKalkhaltig leraBiodynamisk (Demeter)750ml228:-
Saint Aubin 'en Vesvau' 2014Domaine DerainBourgogneVitt'en Vesvau', Saint AubinChardonnayKalkhaltig lera & kalkstenUppväxt på gamla fatBiodynamisk (Demeter)1500ml600:-
Saint Aubin 'en Vesvau' 2016Domaine DerainBourgogneVitten Vesvau, Saint AubinChardonnayKalkhaltig lera & kalkstenUppväxt på gamla fatBiodynamisk (Demeter)750ml280:-
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Combes au Sud' 2014 Domaine DerainBourgogneVitt1er Cru 'Les Combes au Sud'ChardonnayKalkhaltig lera & kalkstenUppväxt på gamla fatBiodynamisk (Demeter)1500ml708:-
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' 2014Domaine DerainBourgogneVitt1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien'ChardonnayKalkhaltig lera & kalkstenUppväxt på gamla fatBiodynamisk (Demeter)1500ml792:-
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' 2017Domaine DerainBourgogneVitt1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien'ChardonnayKalkhaltig lera & kalkstenUppväxt på gamla fatBiodynamisk (Demeter)750ml390:-
Mercurey 'la Plante Chassey' 2017Domaine DerainBourgogneRöttLa Plante Chassey, Mercurey85% Pinot Noir, 15% Pinot Beurrot från 100 år gamla stockarKalkhaltig lera, märgel, kalkstenuppväxt på gamla fat.Biodynamisk (Demeter)750ml295:-
Saint-Aubin Rouge 'Le Ban' 2017Domaine DerainBourgogneRött'Le Ban', Saint-AubinPinot NoirKalk & röd lerauppväxt på gamla fathanddriven korgpressBiodynamisk (Demeter)750ml278:-
Pommard ‘Les Petits Noizons’ 2014Domaine DerainBourgogneRött‘Les Petits Noizons’, PommardPinot NoirKalkhaltig lera, kalkstenuppväxt på gamla fathanddriven korgpressBiodynamisk (Demeter)750ml396:-
Gevrey-Chambertin ‘En Vosne’ 2015Domaine DerainBourgogneRött‘En Vosne’, Gevrey-ChambertinPinot noir från 85 år gamla stockarKalkhaltig lera, kalkstenBiodynamisk (Demeter)750ml422:-
De l’Aube à l’Aube 2015Domaine des FauvettesBourgogneRöttUchizyPinot Noir750ml220:-
De l’Aube à l’Aube 2016Domaine des FauvettesBourgogneRöttUchizyPinot NoirUppväxt på gamla fat.0750ml230:-
Sauvignon blanc 2018Domaine du MoulinLoireVittTouraine, LoireSauvignon från 25 år gamla stockar5 månader på tank2515 mg vid flaskningEkologisk (Ecocert)750ml126:-
Les Acacias 2015Domaine du MoulinLoireVittCour-ChevernyRomorantin från 46 och 14 år gamla stockarlerjordar med mycket flinta och silex80% ligger på 500 liters accaciafat 20% på 228 liters fatEkologisk (Ecocert)750ml190:-
Cheverny Rouge 2017Domaine du MoulinLoireRöttChevernyPinot Noir & Gamaylera & silexuppväxt på gamla fat750ml134:-
Désiré 2011Domaine du MoulinLoireRöttChevernyPinot Noir 80%, Gamay 20%Gamla 500 liters fat.38Ekologisk (Ecocert)1500ml385:-
Don GiachinoDomaine Giachino & Prieuré Saint-ChristopheSavoieMousserandeSavoieJacquèreRasbranter med märgel och större block av kalksten. 25-åriga rankor.Skörd 2016.
Direkt pressning. Fyra dygns kall sedimentering/klarning av musten. Långsam spontanjäsning i rostfria ståltankar vid högst 16 graders temperatur. 24 månader sur latte.
10-20 mg/lPneumatiskEkologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)750ml154:-
Monfarina 2018Domaine Giachino & Prieuré Saint-ChristopheSavoieVittSavoieJacquère, verdesse & mondeuse blancheRasbranter med märgel och större block av kalksten. 25-åriga rankor.Direkt pressning. Fyra dygns kall sedimentering/klarning av musten. Långsam spontanjäsning i rostfria ståltankar vid högst 16 graders temperatur. 10-14 månaders lagring sur lie.10-20 mg/lPneumatiskEkologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)750ml129:-
Frères Giac 2018Domaine Giachino & Prieuré Saint-ChristopheSavoieRöttCoteaux du Grésivaudan, IGP Vin Isère, 1 ha.Etraire de la Dhuy, gamay & diverse lokala druvsorterAlluviala avlagringar från floden Isère (sand, grus, rullsten)3-5 dagars kall premaceration. Spontan jäsning i rostfria ståltankar med 5-6 dagars maceration.10-20 mg/lPneumatiskEkologisk (Ecocert, Nature & Progrès, Demeter)750ml125:-
Prieuré Saint-Christophe Rouge 2016Domaine Giachino & Prieuré Saint-ChristopheSavoieRöttArbin & Fréterive, SavoieMondeuse (3,8ha)Brant sluttning på södra flanken av Combe de Savoie, i naturparken Bauges. Alluvium & silt från istidsmorän med lera & kalkstenSpontan jäsning med delvis hela klasar i tank. 25-40 dagars maceration. Sex månader i tank och minst tolv månaders lagring i äldre barriques.10-20 mg/lPneumatiskEkologisk750ml283:-
Cinsault 2018 Domaine HouillonRhôneRöttFaucon, Vaucluse (Vin de France)CinsaultLieut-dit 'La Roche Coucorde'. Lera & sand, med formationer av sandsten.Inget tillsattBiodynamisk utan cert.750ml237:-
Côtes du Rhône ‘Canne’ 2017Domaine HouillonRhôneRöttFaucon, VaucluseGrenache, syrah & cinsaultLieut-dit 'La Roche Coucorde'. Lera & sand, med formationer av sandsten.Inget tillsattBiodynamisk utan cert.750ml253:-
Côtes du Rhône ‘Tonneaux’ 2017Domaine HouillonRhôneRöttFaucon, VaucluseGrenache & syrahLieut-dit 'La Roche Coucorde'. Lera & sand, med formationer av sandsten.Inget tillsattBiodynamisk utan cert.750ml217:-
Cailloux 2016Domaine la BohèmeAuvergneRöttAuvergnePinot Noir & Gamay d´Auvergne0Ekologisk (Ecocert)750ml210:-
Festejar Rosé 2017Domaine la BohèmeAuvergneMousserandeAuvergneGamayVulkaniskMéthode Ancestral0Ekologisk (Ecocert)750ml165:-
La Paille Perdue 2011Domaine LabetJuraSöttJura (Vin de France)Chardonnay, savagnin, poulsardOlika parceller, vielles vignesFyra månaders torkning av hela druvklasar på halm. Fyra års lagring i gamla fat.SO2 total < 20 mg/LEkologiskt utan certifiering375ml285:-
Galerne 2016Domaine Montanet-ThodenBourgogneVittVézelayChardonnayKalk & leradominerade jordarvinifikation på ståltankEkologisk (AB)750ml160:-
Vi Blanc 2017Els JelipinsPenedèsOrangeFont-Rubi, Penedes50% Montònega & 50% Sumollkalkblandad leraSpontanjäst
75 dagar maceration på Montònega. Sumoll är pressat direkt.
Uppvuxet på ståltank.
Ingen filtrering.
Handdriven korgpressEkologisk utan certifiering.750ml292:-
Vi Rosat 2017Els JelipinsPenedèsRoséFont-Rubi, PenedesSumoll & lite MacabeuSpontanjäst.
Druvor vinifierade tillsammans
2 dagars maceration
uppväxt på Amphora
Ingen filtrering.
Ekologisk utan certifiering.750ml250:-
Vi Negre 2014Els JelipinsPenedèsRöttFont-Rubi, Penedes80 % Sumoll 20% Garnacha, 80 år gamla stockarLera & quartzSpontanjäst.
druvor uppväxta var för sig
3 år i foudres och amphora.
Ingen filtrering.
Handdriven korgpressEkologisk utan certifiering.750ml365:-
Ri-Fol 2017Ezio CerrutiPiemonteMousserandeCastiglione TinellaMoscato BiancoMéthode Ancestrale. Spontan jäsning & lagring i tank.750ml144:-
'T' Vino Bianco 2015Francesco GuccioneSicilienVittMonrealeTrebbiano2,8 ha 480 möh med jordmån av lera. 30-åriga rankor (tendone/pergola)Spontan jäsning med två dagars skalkontakt i en kombination av rostfria ståltankar och 30 hl ekståndare (tini). Spontan malolaktisk jäsning och ett års mognadslagring på jästfällning. Ingen klarning eller filtrering.20 mg/l totalt, 6 mg/l fritt. Inga andra tillsatser.Ekologisk cert. 1996750ml195:-
'RC' Vino Rosso 2014Francesco GuccioneSicilienRöttMonrealePerricone & nerello mascaleseLeraEkologisk cert. 1996750ml210:-
'P' Vino Rosso 2014Francesco GuccioneSicilienRöttMonrealePerricone1 ha 480 möh med jordmån av lera. Planterat 2005 (spalliera)Spontan jäsning med tio dagars skalkontakt i 30 hl ekståndare (tini). Ett års mognadslagring på jästfällningen. Ingen klarning eller filtrering.35-40 hl/ha63 mg/l total, 22 mg/l fritt. Inga andra tillsatser.Ekologisk cert. 1996750ml210:-
'NM' Vino Rosso 2014Francesco GuccioneSicilienRöttMonrealeNerello mascalese1 ha 480 möh med jordmån av märgelSpontan jäsning i 30 hl ekståndare (tini). Ett års mognadslagring på jästfällningen. Ingen klarning eller filtrering.30 mg/l totalt, 8 mg/l fritt. Inga andra tillsatser.Ekologisk cert. 1996750ml210:-
Susucaro Rosso 2017Frank CornelissenSicilienRöttEtnaNerello mascalese, nerello capuccio, minella biancaSpontan jäsning och lagring i glasfibertank. Ingen klarning, lätt filtrering. Buteljerad i maj 2018.Inga tillsatserEkologisk (BIO-U.S.)750ml158:-
Susucaro Rosso 2017Frank CornelissenSicilienRöttEtnaNerello mascalese, nerello capuccio, minella biancaSpontan jäsning och lagring i glasfibertank. Ingen klarning, lätt filtrering. Buteljerad i maj 2018.Inga tillsatserEkologisk (BIO-U.S.)1500ml348:-
Munjebel Rosso 2017Frank CornelissenSicilienRöttChiusa Spagnola, Rampante, Monte Colla, Feudo di Mezzo, Piano Daini & Crasà.Nerello MascaleseVulkanisk, sand & stenUppväxt på glasfibertank.
Inga tillsatserekologisk, ej certifierat750ml246:-
Munjebel Rosso VA 2016Frank CornelissenSicilienRöttVigne Alte: Pettinociarelle, Monte Dolce and Tartaraci.Nerello mascaleseHögst belägna vingårdarna (870-1000 möh) i norrlägen. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej certifierat750ml343:-
Munjebel Rosso VA 2016Frank CornelissenSicilienRöttVigne Alte: Pettinociarelle, Monte Dolce and Tartaraci.Nerello mascaleseHögst belägna vingårdarna (870-1000 möh) i norrlägen. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej certifierat1500ml726:-
Munjebel Rosso CS 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Zottorinto: Chiusa SpagnoloNerello Mascalese. 80-åriga stockar.Nordsluttning, 620 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.750ml343:-
Munjebel Rosso CS 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Zottorinto: Chiusa SpagnoloNerello Mascalese. 80-åriga stockar.Nordsluttning, 620 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.1500ml726:-
Munjebel Rosso CR 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Campo ReNerello mascalese. 70-åriga rankor, delvis på egen rotstock.Nordsluttning, 735 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.750ml343:-
Munjebel Rosso CR 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Campo ReNerello mascalese. 70-åriga rankor, delvis på egen rotstock.Nordsluttning, 735 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.1500ml726:-
Munjebel Rosso FM 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Passopisciaro: Contrada Feudo di MezzoNerello mascalese. 40-åriga rankor.Nordsluttning, 580 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.750ml343:-
Munjebel Rosso FM 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Passopisciaro: Contrada Feudo di MezzoNerello mascalese. 40-åriga rankor.Nordsluttning, 580 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.1500ml726:-
Munjebel Rosso MC 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Monte CollaNerello mascalese. 70-åriga rankor.Nordsluttning, 760 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.750ml343:-
Munjebel Rosso MC 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Monte CollaNerello mascalese. 70-åriga rankor.Nordsluttning, 760 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.1500ml726:-
Munjebel Rosso PA 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Feudo di Mezzo: cru PorcariaNerello mascalese. 70-åriga rankor.Nordsluttning, 640 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.750ml343:-
Munjebel Rosso PA 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Feudo di Mezzo: cru PorcariaNerello mascalese. 70-åriga rankor.Nordsluttning, 640 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk, ej cert.1500ml726:-
Magma Rosso 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Barbabecchi: cru SolicchiataNerello mascaleseNordsluttning, 870-910 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk (BIO-U.S.)750ml1035:-
Magma Rosso 2016Frank CornelissenSicilienRöttEtna, Contrada Barbabecchi: cru SolicchiataNerello mascaleseNordsluttning, 870-910 möh. Vulkanisk jordmån.Avstjälkning och krossning av druvorna. Jäsning i glasfibertankar om 1500-2500 liter med pied de cuve (spontan förjäsning) och 60 dagars skalkontakt. Ingen klarning, lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk (BIO-U.S.)1500ml2070:-
Pinot Gris 2017Gérard Schueller et filsAlsaceVittHusseren-les-Châteaux & EguisheimPinot grisUppväxt på ståltankBiodynamik. Utan certifiering.750ml167:-
Pinot Gris Réserve 2017Gérard Schueller et filsAlsaceVittHusseren-les-Châteaux & EguisheimPinot grisUppväxt på gammalt foudre.Biodynamik. Utan certifiering.750ml220:-
Gewurztraminer 'Bildstoecklé' 2017Gérard Schueller et filsAlsaceVittBildstoecklé, ObermorschwihrGewurztraminer planterad 1964Lera & kalkUppväxt på gamla Alsacefat.0Biodynamik. Utan certifiering.750ml215:-
Riesling 'Bildstoecklé' 2017Gérard Schueller et filsAlsaceVittBildstoecklé, ObermorschwihrRieslingLera & kalkUppväxt på gamla fat.Biodynamik. Utan certifiering.750ml224:-
Riesling Grand Cru 'Pfersigberg H' 2012Gérard Schueller et filsAlsaceVittGrand Cru Pfersigberg, EguisheimRieslingUppväxt på gamla fat.Biodynamik. Utan certifiering.750ml268:-
Le Verre est dans le fruit 2013Gérard Schueller et filsAlsaceVittPfersigberg, EguisheimRieslingBiodynamik. Utan certifiering.750ml170:-
Riesling Grand Cru 'Eichberg' 2012Gérard Schueller et filsAlsaceVittGrand Cru EichbergRieslingUppväxt på gamla fat750ml255:-
Riesling 'Très Serré' 2005Gérard Schueller et filsAlsaceSöttRieslingVendange TardiveBiodynamik. Utan certifiering.750ml365:-
Pinot Noir LN012 2017Gérard Schueller et filsAlsaceRöttHusseren-les-ChâteauxPinot NoirUppväxt på gamla fat0Biodynamik. Utan certifiering.750ml230:-
Marc de RieslingGérard Schueller et filsAlsaceSpritRieslingBiodynamik. Utan certifiering.750ml485:-
Marc de GewurztraminerGérard Schueller et filsAlsaceSpritGewurztraminerBiodynamik. Utan certifiering.750ml485:-
Morgon 'Vieilles Vignes' 2017Guy BretonBeaujolaisRöttLieu-dits Saint-Joseph & Grand Cras (Morgon)GamayVittrad granit & sand. 0,8 ha med 80-åriga stockar.Spontan jäsning med macération carbonique vid låg temperatur. 15-21 dagars skalkontakt. 6-8 månaders lagring på jästfällningen i äldre bourgognefat. Ingen klarning eller filtrering.Tillsatt 10 mg/l vid pressning.KorgpressEkologisk utan cert.750ml189:-
Gewurztraminer 'Steiner' 2015Jean Ginglinger et FilsAlsaceVittGrand Cru 'Steinert', PfaffenheimGewurztraminerKalksten & kvartsitSpontan jäsning och ett års lagring i gamla fatInga tillsatserEkologisk (Ecocert)750ml195:-
Le Petit Têtu 2017Jean-Marie BerruxBourgogneVittCorpeau35 år gammal Chardonnaykalk & lerauppväxt på gamla fatPneumatiskBiodynamisk (Ecocert)750ml192:-
Le Têtu 2016Jean-Marie BerruxBourgogneVittCorpeauxChardonnayKalk & LeraUppväxy på gamla fat0PneumatiskBiodynamisk (Ecocert)1500ml450:-
Riesling 'Stein' 2015Jean-Pierre RietschAlsaceVittMittelbergheimRieslingSöderläge med kalkrik lera och oolitisk kalkstenSpontan jäsning med full malolaktisk omvandling. Tre års lagring på jästfällningen i foudre. Lätt filtrering genom cellulosa.41 hl/haMinimal tillsats under lagringen. 9 mg/l totalt vid buteljering.Ekologisk (Ecocert)750ml198:-
Riesling Grand Cru 'Wiebelsberg' 2015Jean-Pierre RietschAlsaceVittWiebelsberg, AndlauRieslingSydvästläge med jordmån av sandstenSpontan jäsning med full malolaktisk omvandling. Tre års lagring på jästfällningen i foudre. Lätt filtrering genom cellulosa.37 hl/haMinimal tillsats under lagringen. 11 mg/l totalt vid buteljering.Ekologisk (Ecocert)1500ml453:-
Mélodie en sous sol 2015Jérôme LambertLoireVittAnjouChenin Blanc0750ml200:-
Un brin gourmand 2015Jérôme LambertLoireVittRablay sur LayonChenin Blancgrön & grå SchistSkördad ca 10 dagar tidigare än Coule de Source.
Uppväxt på glasfibertank.
0750ml200:-
Coule de Source 2015Jérôme LambertLoireVittRablay sur LayonChenin blancgrön & grå SchistUppväxt på glasfibertank0750ml200:-
Le Fil Rouge 2015Jérôme LambertLoireRöttRablay sur Layon70% Grolleau, 30% Cabernet FrancSilt0750ml160:-
Le Zudefruit 2015Jérôme LambertLoireRöttRablay sur LayonGrolleauSiltSkördat i oktober.
8 månader på tank.
0750ml155:-
Häxan 2017JosgropCiderMousserandeBellingehus, SjällandÄpple, päron, kvittenFlaskjäst blanddryck utan tillsatser.0Biodynamik (demeter)750ml95:-
SP 09La Grande CollineRhôneVittSaint-Péray50 % Marsanne, 50 % Roussanne från ca 35 år gamla stockarGranit0750ml258:-
SP 13La Grande CollineRhôneVittSaint-Péray50 % Marsanne, 50 % Roussanne från ca 40 år gamla stockarGranit0750ml235:-
SJ 14La Grande CollineRhôneRöttSaint JosephSyrahUppväxt på gamla fat.750ml213:-
Fragile 2017La Grange aux BellesLoireVittAubanceChenin BlancSchist & leraUppväxt på gamla fat VaslinEkologisk (AB)750ml158:-
Le Vin de Jardin 2018La Grange aux BellesLoireRöttAubanceGrolleauschist & lerauppväxt på glasfibertank0VaslinEkologisk (AB)750ml117:-
La Chaussée Rouge 2018La Grange aux BellesLoireRöttAubanceCabernet franc & grolleauschist & leraUppväxt på tankEkologisk (AB)750ml124:-
Pressoir St Pierre 2015La GrapperieLoireVittCoteaux du LoirChenin BlancLera & flintaUppväxt 24 på gamla fat.0Ekologisk (Ecocert)750ml200
Les Dorrées 2014La GrapperieLoireVittCoteaux du LoirChenin BlancLera & flintaUppväxt på gamla fat i 24 månader.0Ekologisk (Ecocert)750ml210:-
La Désirée 2011La GrapperieLoireVittCoteaux du LoirChenin BlancLera & flintaUppväxt 36 månader på gamla.250Ekologisk (Ecocert)750ml265:-
La Désirée 2014La GrapperieLoireVittCoteaux du LoirChenin BlancLera & flintaUppväxt 36 månader på gamla.750ml265:-
La Désirée 2015La GrapperieLoireVittCoteaux du LoirChenin BlancLera & flintaUppväxt 24 månader på gamla.750ml265:-
L´Enchanteresse 2015/2016La GrapperieLoireRöttCoteaux du LoirPineau d´AunisLera & flinta12 & 24 månader på gamla fat.
Blandning av årgång 2015 & 2016.
0Ekologisk (Ecocert)750ml245:-
Petit Jo La Roche BuissièreRhôneRöttVaucluseGrenache & syrah från 20-25 år gamla stockarKalkhaltiga lerjordar & kalkstenAvstjälkade druvor. Spontan jäsning och lagring i stora cementtankar.10 mg vid flaskningEkologisk (Ecocert)750ml107:-
Prémices 2017La Roche BuissièreRhôneRöttVaucluseGrenacheKalkhaltiga lerjordarAvstjälkade druvor. Spontan jäsning och lagring i stora cementtankar.30Inga tillsatserEkologisk (Ecocert)750ml122:-
Flonflons 2017La Roche BuissièreRhôneRöttVaucluse70% grenache, 30% syrahKalkhaltiga lerjordarAvstjälkade druvor. Spontan jäsning och lagring i stora cementtankar.Inga tillsatserEkologisk (Ecocert)750ml138:-
Petite Jeanne 2017La Roche BuissièreRhôneRöttVaucluseGrenache & lite syrahKalkhaltiga lerjordarAvstjälkade druvor. 5-6 dagars maceration. Spontan jäsning och lagring i stora cementtankar.40Inga tillsatserEkologisk (Ecocert)750ml120:-
Le Claux 2015La Roche BuissièreRhôneRöttVaucluseGrenache & syrahEkologisk (Ecocert)750ml173
Bourgogne Aligoté 'Granit 35' 2017La Vigne MoutonBourgogneVittBray, MâconnaisAligotéGranitSpontan jäsning och lagring i tankEkologisk (AB) & biodynamisk (Demeter)750ml142:-
Mâcon-Bray 'Les 117 Moutons Blancs' 2017La Vigne MoutonBourgogneVittMâcon-BrayChardonnay, Vieilles VignesLera och kalkSpontan jäsning och lagring i tank30 mgEkologisk (AB) & biodynamisk (Demeter)750ml165:-
Mâcon-Bray 'Le Mouton Noir' 2017La Vigne MoutonBourgogneRöttMâcon-BrayGamayLera och kalkSpontan jäsning och lagring i gamla fatInga tillsatserEkologisk (AB) & biodynamisk (Demeter)750ml158:-
Ultradition Extra BrutLaherte FrèresChampagneMousserandeCoteaux Sud d’Épernay, Vallée de la Marne and Côte des BlancsPinot meunier, chardonnay & pinot NoirKalksten, silt, kalkSpontan jäsning. Foudres (20%), tank (20%) & fat (60%)
20 mg/l vid pressningBiodynamiska influenser. Ingen certifikation750ml253:-
Blanc de Blancs Brut NatureLaherte FrèresChampagneMousserandeChavot, Épernay, Vaudancourt & 1er cru VoipreuxChardonnayKalksten, silt, kalkSpontan jäsning i gamla bourgognefat. Sex månaders lagring med regelbunden omrörning av jästfällningen. Delvis malo.
Blandning av 2015 och reservvin från 2013 och 2014.
Degorgerad för hand utan dosage (Brut Nature)
5020 mg/l vid pressningHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser. Ingen certifiering.750ml268:-
Blanc de Blancs Brut NatureLaherte FrèresChampagneMousserandeChavot, Épernay, Vaudancourt & 1er cru VoipreuxChardonnayKalksten, silt, kalkSpontan jäsning i gamla bourgognefat. Sex månaders lagring med regelbunden omrörning av jästfällningen. Delvis malo.
Blandning av 2015 och reservvin från 2013 och 2014.
Degorgerad för hand utan dosage (Brut Nature)
5020 mg/l vid pressningHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser. Ingen certifiering.1500ml568:-
Rosé de MeunierLaherte FrèresChampagneMousserandeChavotPinot meunierKalksten, silt, kalkSpontan jäsning i barrique & foudres. 30 % rosé de macération. 10 % rött vin, 60 % vitt vin. Degorgerad med 2,5g/l dosage (Extra Brut)20 mg/l vid pressHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser. Ingen certifikation750ml265:-
Les Vignes d’Autrefois 2013Laherte FrèresChampagneMousserandeChavot & MancyPinot meunier, planterade mellan 1947 & 1953Chavot: lera & silt med flinta, småsten och kalkhaltig underjord. Mancy: lera & kalkSpontan jäsning och lagring i bourgognefat, minst fyra år gamla. Sex månaders lagring med regelbunden omrörning av jästfällningen. Ingen malo. Degorgerad för hand med 2-4 g/l dosage (Extra Brut)
5020 mg/l vid pressHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser750ml345:-
Les Vignes d’Autrefois 2013Laherte FrèresChampagneMousserandeChavot & MancyPinot meunier, planterade mellan 1947 & 1953Chavot: lera & silt med flinta, småsten och kalkhaltig underjord. Mancy: lera & kalkSpontan jäsning och lagring i bourgognefat, minst fyra år gamla. Sex månaders lagring med regelbunden omrörning av jästfällningen. Ingen malo. Degorgerad för hand med 2-4 g/l dosage (Extra Brut)
5020 mg/l vid pressHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser1500ml725:-
Les Beaudiers, Rosé de Saignée 2014Laherte FrèresChampagneMousserandeChavotPinot meunier, planterade 1953, 1958 & 1965Tunt lager av lera & silt. Lite flinta och småsten. Kalkhaltig underjord.Spontan jäsning. Avstjälkade druvor med ca 10 timmars maceration.

5020 mg/l vid pressHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser. Ingen certifiering.750ml388:-
Les 7Laherte FrèresChampagneMousserandeChavotFromenteau, arbane, petit meslier, pinot meunier, chardonnay, pinot noir & pinot blanc. Planterades 2003Kalkhaltig lera med flinta, schist & småstenSpontan jäsning & sex månaders lagring på bourgognefat, minst tio år gamla. Regelbunden omrörning av jästfällningen. Kontinuerlig blandning av äldre årgångar (réserve perpetuelle) med start 2005. 60% av den senaste årgången och 40% från reserven. Degorgerad utan dosage (Brut Nature)50-8020 mg/L vid pressHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser. Ingen certifiering.750ml490:-
Les Empreintes 2012Laherte FrèresChampagneMousserandeChavotChardonnay, chardonnay muscaté, pinot noir, pinot meunierLes Rouges Maisons (pinot noir planterad 1983). Lera med schist och flinta. Les Chemins d’Epernay (Chardonnay planterad 1957) lera & sand. Les Monts Bougies (Pinot Meunier planterad 1957) sand & sten med kalksten.Spontan jäsning och sex månaders lagring i äldre bourgognefat.

20 mg/L vid pressHydralisk vertikalpress 4000kgBiodynamiska influenser. Ingen certifiering.750ml388:-
Lamoresca Bianco 2017LamorescaSicilienOrangeSan Michele di Ganzaria, CataniaVermentinoLera & kalkstentvå dagar skalkontakt
jäst på plasttank, uppväxt på cement & gamla ekfat.
25Ekologisk (Q certificazioni)750ml172:-
Lamoresca Rosso 2017LamorescaSicilienRöttSan Michele di Ganzaria, CataniaFrappato 50 %, nero d'avola 20 % & grenache 30%Lera med kalkstenCa 30 dagars maceration. Spontan jäsning och lagring i plasttankar.Ekologisk (Q certificazioni)750ml172:-
Mascalisi 2017LamorescaSicilienRöttPassopisciaro, Etna & San Michele di Ganzaria, CataniaNerello mascalese från 80-åriga stockar i Passopisciaro, Etna. Frappato från Gigliotto, CataniaVulkanisk i Passopisciaro & lera med kalksten i San Michele di Ganzaria.30 dagars skalmaceration. Spontan jäsning i plastkar. Lagring i betongtank.0Ekologisk (Q certificazioni)750ml172:-
Roc Blanc 2016Le Casot des MaillolesLanguedoc-RoussillonRöttTarerach, CorbièresSyrahHydralisk vertikal press750ml190:-
Originel 2016Le Clos de la BruyèreLoireVittSologneMenu PineauFlinta & Lera12-18 månader på gamla fatEkologisk (AB)750ml253:-
Autochtone 2016Le Clos de la BruyèreLoireVittSologneRomorantinFlinta & Lera18 månader på gamla fat5mgEkologisk (AB)750ml253:-
Sava.Sol 2015Le Clos de la BruyèreLoireVittSologneMenu PineauFlinta & LeraOxidativ0Ekologisk (AB)750ml274:-
Esquiss' 2010Le Clos de la BruyèreLoireVittSologneMenu PineauFlinta & LeraSent skördade druvor med botrytis.5mgEkologisk (AB)750ml280:-
Ancestral 2016Le Clos de la BruyèreLoireRöttSologneCôt, Gamay franc de pied, GasconFlinta & leraavstjälkade druvor.
uppväxt på gamla fat 15-18 månader
0Ekologisk (AB)750ml253:-
100% 2015Le Clos de la BruyèreLoireRöttSologneGamay jus blancFlinta & leraavstjälkade druvor.
uppväxt på gamla fat 15-18 månader
750ml190:-
Le Coste Bianco 2011Le CosteLazioVittlieu dit Le Coste, Gradoli9 år gammal Procanico & Malvasia plus liten del lokala sorterVulkanisk jorddirekt press
uppväxt på 500 liters ekfat
0750ml280:-
Le Coste Bianco 2012Le CosteLazioVittlieu dit Le Coste, Gradoli10 år gammal Procanico & Malvasia plus liten del lokala sorterVulkanisk jorddirekt press
uppväxt på 500 liters ekfat
0750ml280:-
Le vigne più vecchie 2012Le CosteLazioVittGradoliProcanicoVulkaniks jorduppväxt på 500 liters ekfat0750ml330:-
Rosso 2016Le CosteLazioRöttGradoli, Lazio40 år gammal Greghetto Rosso plus lite Ciliegiolo, Colorino & Vaiano.Vulkanisk jordavstjälkade druvor
uppväxt på 500 liters ekfat
0750ml160:-
Lot 20 2015Le CosteLazioRöttGradoliGreghetto RossoVulkanisk jord3 veckors maceration
Uppväxt 24 månader på gamla fat
0750ml255:-
Alea Jacta Est 2011Le CosteLazioRöttGradoliAleaticoVulkanisk0750ml245:-
"PNT" 2014Le CosteLazioRöttGradoliPinot Noir (sticklingar från alsace)Vulkanisk jorduppväxt på gamla fat0750ml245:-
Roue Libre 2017Le Grain de SénevéBeaujolaisRöttMarchamptGamayGranit. Marken nedanför hans hus.Cementtankar och gamla ekfat.
0750ml186:-
Charbonnières 2015Le MazelArdècheVittValvignièresChardonnayKalk & kalkblandad leraStåltank0Ekologisk (Ecocert)750ml140:-
Charbonnières 2016Le MazelArdècheVittValvignièresChardonnay750ml145:-
C'est Im-Portant 2014Le MazelArdècheRöttValvignèresPortanKalk & kalkblandad leraUppväxt på tank300Ekologisk (Ecocert)750ml100:-
Raoul 2013Le MazelArdècheRöttValvignèresCarignanKalk & kalkblandad leraUppväxt på ståltank300Ekologisk (Ecocert)1500ml255:-
Raoul 2014Le MazelArdècheRöttValvignèresCarignanKalk & kalkblandad leraUppväxt på ståltank300Ekologisk (Ecocert)1500ml255:-
Muscat Sec 2015Le Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonVittSaint-Jean-de-MinervoisMuscat petit grain från 50 och 15 år gamla stockarKalkstenUppväxt på ståltank.0Biodynamisk (Demeter)1500ml420:-
Muscat Sec 2016Le Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonVittSaint-Jean-de-MinervoisMuscat petit grain från 50 och 15 år gamla stockarKalkstenUppväxt på ståltank.0Biodynamisk (Demeter)750ml200:-
Muscat Sec 2016Le Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonVittSaint-Jean-de-MinervoisMuscat petit grain från 50 och 15 år gamla stockarKalkstenUppväxt på ståltank.0Biodynamisk (Demeter)3000ml900:-
Muscat DouxLe Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonSöttSaint-Jean-de-MinervoisMuscat petit grain från 110 år gamla stockarKalkstenUppväxt på ståltank.0Biodynamisk (Demeter)500ml270:-
Rouge Fruit 2014Le Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonRöttSaint-Jean-de-MinervoisHuvudsak Terret rose, Terret noir, Terret blanc, Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Cinsault, Aramon, Alicante från 100 år gamla stockar.KalkstenStåltank, druvorna pressas tillsammans0Biodynamisk (Demeter)1500ml420:-
Rouge Fruit 2015Le Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonRöttSaint-Jean-de-MinervoisHuvudsak Terret rose samt Terret noir, Terret blanc, Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Cinsault, Aramon, Alicante från 100 år gamla stockarKalkstenStåltank, druvorna pressas tillsammans0Biodynamisk (Demeter)1500ml420:-
Rouge Fruit 2016Le Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonRöttSaint-Jean-de-MinervoisHuvudsak Terret rose, Terret noir, Terret blanc, Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Cinsault, Aramon, Alicante från 100 år gamla stockar.KalkstenStåltank, druvorna pressas tillsammans0Biodynamisk (Demeter)750ml200:-
Rouge de Causse 2015Le Petit Domaine de GimiosLanguedoc-RoussillonRöttSaint-Jean-de-MinervoisTerret, Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault, Aramon, Alicante, MourvedreKalkstendruvorna pressas tillsammans
uppväxt på ståltank
0Biodynamisk (Demeter)750ml190:-
Romorantin 2014Les Cailloux du ParadisLoireVittSoings en SologneRomorantinSilex & leraLång uppväxt på gamla fatHanddriven korgpressEkologisk (Nature & Progres)750ml242:-
Racines 2015Les Cailloux du ParadisLoireRöttSoings en SologneCabernet franc, Côt, Gamay, Pinot noir, Cabernet sauvignon +Silex & lerauppväxt 24 månader på gamla fat. Ekologisk (Nature & Progres)1500ml537:-
L´Icaunais 2015Les Cailloux du ParadisLoireRöttSoings en SologneGasconSilex & leraUppväxt på gamla fat5mgEkologisk (Nature & Progres)750ml242:-
Pinot Noir 2015Les Cailloux du ParadisLoireRöttSoings en SolognePinot NoirSilex & leraUppväxt på gamla fathanddriven korgpressEkologisk (Nature & Progres)750ml284:-
Pet'Sec 2018Les CapriadesLoireMousserandeLoir et CherChenin, menu pineau & chardonnaySilex & leraMéthode ancestraleInget tillsattEkologisk (Cofraq)750ml165:-
Pet'Sec 2015Les CapriadesLoireMousserandeLoir et CherChenin, menu pineau & chardonnaySilex & leraMéthode ancestraleInget tillsattEkologisk (Cofraq)1500ml442:-
Piège à Filles Rosé 2018Les CapriadesLoireMousserandeCher, TouraineGrolleau, gamayMéthode AncestraleInget tillsattEkologisk (Cofraq)750ml156:-
Pépin la Bulle 2014Les CapriadesLoireMousserandeLoir et CherChardonnay, chenin blanc & menu pineauSilex & leraMéthode ancestraleEkologisk (Cofraq)750ml218:-
Terroir du Bry 2014Les Vignes de BryJuraVittMaynal, Côtes du Jura Sud RevermontChardonnayLera, kalk & grå märgelSpontan jäsning. Lagring 'sous voile' i gamla fat. Lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk (Ecocert)750ml168:-
Au Château Beaufort 2016Les Vignes de BryJuraVittBeaufort, Côtes du Jura Sud RevermontChardonnayLera, kalk & grå märgelSpontan jäsning. Kort lagring "Ouillé" i gamla fat. Lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk (Ecocert)750ml148:-
Au Château 'sous voile' 2015Les Vignes de BryJuraVittBeaufort, Côtes du Jura Sud RevermontChardonnay & savagninLera, kalk & grå märgelSpontan jäsning. Tre års oxidativ lagring 'sous voile'. Lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk (Ecocert)750ml177:-
Vin Jaune 2010Les Vignes de BryJuraVittMaynal, Côtes du Jura Sud RevermontSavagninLera, kalk & grå märgelSpontan jäsning. Sex års lagring 'sous voile' i gamla fat. Lätt filtrering.Inga tillsatserEkologisk (Ecocert)620ml334:-
Juliette Robinot 2009Les Vignes de l’AngevinLoireVittJasnières70+ gammal Chenin Blanc.Röd lera, silex & kalk750ml890:-
Iris 2014Les Vignes de l’AngevinLoireVittJasnièresChenin Blanc1500ml520:-
Enuaj 2010Les Vignes de l’AngevinLoireVittCoteaux de LoirChenin BlancOxidativ uppväxt 0Ekologisk (Ecocert)750ml725:-
Nocturne 2013Les Vignes de l’AngevinLoireRöttJasnièresPineau d´Aunis, 60 & 80 år gammal.Röd lera, silex, kalk18 månader på gamla fat.0Vaslin1500ml530:-
Nocturne 2014Les Vignes de l’AngevinLoireRöttJasnièresPineau d´Aunis, 60 & 80 år gammalRöd lera, silex, kalk18 månader på gamla fat.1500ml520:-
Lumière des Sens 2015Les Vignes de l’AngevinLoireRöttCoteaux de LoirPineau d´AunisKalkhaltig röd lera och flinta750ml220:-
Camille 2011Les Vignes de l’AngevinLoireRöttJasnièresPineau d´Aunis, 80 & 110 år gamla vinstockar.Röd lera, silex, kalk36 månader på gamla fat.0Horisontal cylinderpress (Vaslin)Ekologisk (Ecocert)1500ml980:-
Camille 2013Les Vignes de l’AngevinLoireRöttJasnièresPineau d´Aunis, 80 & 110 år gamla vinstockar.Röd lera, silex, kalk36 månader på gamla fat.Ekologisk (Ecocert)750ml500:-
Camille 2013Les Vignes de l’AngevinLoireRöttJasnièresPineau d´Aunis, 80 & 110 år gamla vinstockar.Röd lera, silex, kalk36 månader på gamla fat.Ekologisk (Ecocert)1500ml1000:-
Les Puits 2018Les Vins ContésLoireVittTouraineChenin blancSpontan jäsning i glasfibertank med kortare tid på jästfällningen.Ekologisk750ml118:-
Bois sans Soif 2018Les Vins ContésLoireVittTouraineChenin Blanc, Menu Pineau & SauvignonLera & silexUppväxt på tank.0Ekologisk750ml135:-
Gama Sutra 2018Les Vins ContésLoireRöttTouraineGamayLera & silexSpontan jäsning och lagring i gamla fat0Ekologisk750ml140:-
Cheville de Fer 2016Les Vins ContésLoireRöttTouraineCôtLera & silexSpontan jäsning och lagring i gamla fat0Ekologisk750ml135:-
Poudre d´Escampette 2018Les Vins de CabanonLanguedoc-RoussillonRöttTrouillasMourvèdre, Carignan & Grenache noirsand & lera0ekologisk (Ecocert)1500ml335:-
Ezo 2018Les Vins de CabanonLanguedoc-RoussillonRöttTrouillasSyrah & Merlotsand & lera0ekologisk (Ecocert)750ml166:-
Maranges 1er cru 'Les Clos Roussots' 2016Maison en Belles LiesBourgogneRöttLes Clos Roussots, MarangesPinot noirSpontan jäsning i öppna ekståndare med hela klasar och stjälkar, utan några tillsatser. Femton månaders lagring i använda bourgognefat.10mg tillsatt innan buteljering750ml255:-
Sève Rosé de Saignée 2010Marie & Olivier HoriotChampagneMousserandeEn Barmont, Les RiceysPinot noirRöd lera på hård kalksten av kimmeridge-typ4 dagars maceration semi-carbonique. Långsam spontanjäsning och lagring i använda fat. Degorgerad 16-06-14 utan dosage (Brut Nature)Horisontal 2000-liter (Vaslin)Biodynamisk (Biodyvin)750ml325:-
Sève Blanc de Noirs 2011Marie & Olivier HoriotChampagneMousserandeEn Barmont, Les RiceysPinot noirLera på hård kalksten av kimmeridge-typLångsam spontan jäsning och lagring i gamla fat. Degorgerad 17-03-07 utan dosage (Brut Nature)Horisontal 2000-liter (Vaslin)Biodynamisk (Biodyvin)750ml334:-
SoléraMarie & Olivier HoriotChampagneMousserandeLe Sol est Roi, Les RiceysArbane, petit meslier, chardonnay & fyra pinotsorter (blanc, gris, meunier & noir)Grå märgel på hård kalksten av kimmeridge-typVersion 2015. Spontan jäsning med ett års lagring i gamla fat. Vidare lagring i tre nivåer av foudres enligt solera-metoden. Degorgerat 18-06-18 utan dosage (Brut Nature)Horisontal 2000-liter (Vaslin)Biodynamisk (Biodyvin)750ml398:-
5 Sens 2012Marie & Olivier HoriotChampagneMousserandeLes RiceysArbane, meunier, pinot noir, pinot noir, pinot blanc, chardonnayLera & kalkstenFem olika lägen i Les Riceys. Planteringar från 1960-tal till 1980-tal. Spontan jäsning i använda fat. Ett fat av varje druvsort. Degorgerad 17-03-07 utan dosage (Brut Nature)Horisontal 2000-liter (Vaslin)Biodynamisk (Biodyvin)750ml448:-
Rosé des Riceys 'En Barmont' 2014Marie & Olivier HoriotChampagneRoséEn Barmont, Les RiceysPinot noirRöd lera & kalkSpontan jäsning med sju dagars maceration semi-carbonique. Elva månaders lagring i använda bourgognefat.Pneumatisk 1000-liter (Bucher)Biodynamisk (Biodyvin)750ml282:-
Coteaux Champenois 'Riceys Blanc' 2014Marie & Olivier HoriotChampagneVittEn Valingrain, Les RiceysChardonnay & pinot blancMärgel på kalksten av kimmeridge-typDirekt pressning av hela klasar. Spontan jäsning och lagring i äldre bourgognefat.Pneumatisk 1000 liter (Bucher)Biodynamisk (Biodyvin)750ml275:-
Coteaux Champenois 'Riceys Rouge' 2015Marie & Olivier HoriotChampagneRöttEn Barmont, Les RiceysPinot noirLera & kalkstenSpontan jäsning semi-carbonique med 21 dagars maceration & 18 månaders lagring i använda bourgognefat.Pneumatisk (Buecher)Biodynamisk (Biodyvin)750ml250:-
Coteaux Champenois 'Riceys Rouge' 2009Marie & Olivier HoriotChampagneRöttEn Barmont, Les RiceysPinot noirLera & kalkstenSpontan jäsning semi-carbonique med 21 dagars maceration & 12 månaders lagring i använda bourgognefat.Pneumatisk 1000-liter (Buecher)Biodynamisk (Biodyvin)750ml250:-
5j 2015Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonVittPuimissonMacabeu, Grenache GrisKalkblandad lera24 månader på cognacsfat.
Oxidativ.
Inget tillsattEkologisk (Ecocert)500ml190:-
Vin de Table 2017Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonRöttPuimissonSyrah, grenache & merlotKalkblandad leraUppväxt på cement- & glasfibertank.Inget tillsattEkologisk (ecocert)750ml118:-
Flambadou 2014Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonRöttPuimissonCarignanKalkblandad leraUppväxt på cement och glasfibertank.Inget tillsattEkologisk (Ecocert)1500ml368:-
Flambadou 2015Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonRöttPuimissonCarignanKalkblandad leraUppväxt på cement och glasfibertank.Inget tillsattEkologisk (Ecocert)1500ml368:-
Flambadou 2017Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonRöttPuimissonCarignanKalkblandad leraUppväxt på cement och glasfibertank.Inget tillsattEkologisk (Ecocert)750ml167:-
Flambadou 2017Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonRöttPuimissonCarignanKalkblandad leraUppväxt på cement och glasfibertank.Inget tillsattEkologisk (Ecocert)1500ml368:-
Vigne Haute 2017Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonRöttPuimissonSyrahKalkblandad leraInget tillsattEkologisk (Ecocert)750ml188:-
Vigne Haute 2017Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonRöttPuimissonSyrahKalkblandad leraInget tillsattEkologisk (Ecocert)1500ml402:-
Vieux Grenache LBV Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonVittPuimissonGrenache noirRancio.inget tillsattEkologisk (Ecocert)500ml288:-
Le Kinacoutelou blancMas CoutelouLanguedoc-RoussillonSpritPuimissonBlandning av gröna druvorApéritif. Vitt vin blandat med kryddor (kinabark, pomeransskal, gentiana och kolabönor) som macererat i druvsprit. 15,5%Inget tillsattEkologisk (Ecocert)750ml286:-
Le Kinacoutelou RougeMas CoutelouLanguedoc-RoussillonSpritPuimissonApéritif. Rött vin blandat med kryddor (kinabark, pomeransskal, gentiana och kolabönor) som macererat i druvsprit. 15,5%750ml286:-
Grappa 2015Mas CoutelouLanguedoc-RoussillonSpritPuimissonDestillat av druvrester. 40%
ej fatlagrad.
Ekologisk (Ecocert)750ml488:-
Resiliente RossoMassa VecchiaToscanaRöttVigna Querciola. MaremmaSangiovese & Alicante 2015 & Sangiovese & Malvasia nera 2016Vinifierat & uppväxt på gamla fatEkologisk1500ml457:-
Passito Rosso 2016Massa VecchiaToscanaSöttVigna Querciola. MaremmaAleaticoKalkhaltig märgel & kalkstensemi-torkade druvor
fotpressade under vintern efter skörd
uppväxt på gamla fat av ek & kastanj
Ekologisk375ml294:-
Passe-Temps 2015Michel GuignierBeaujolaisRöttVauxrenardGamayGranitUppväxt på gamla fat.0biodynamisk (Demeter)750ml185:-
Fleurie 'Au bon grès' 2014Michel GuignierBeaujolaisRöttFleurieGamayGranitUppväxt på gamla fat.0biodynamisk (Demeter)750ml190:-
Moulin à Vent ‘La Petite Oseille’ 2016Michel GuignierBeaujolaisRöttLa Petite OseilleGamayGranit & ManganèseSpontanjäst.
Uppväxt på gamla fat.
Ingen filtrering.
inga tillsatserKorgpressbiodynamisk (Demeter)750ml196:-
Moncailleux 2013Michel GuignierBeaujolaisRöttMoulin à VentGamayGranit0manuell korgpressbiodynamisk (Demeter)750ml205:-
Univers 2017Muchada-LéclapartAndaluciaVittPago Miraflores (Sanlúcar de Barrameda) & Pago Abulagar (Chipiona). 0,5 ha.Palomino fino & palomino california. Yngre stockar, ca 20 år.Krita, kalksten & lera (albariza)Spontan jäsning. Nio månaders lagring sur lie i ståltank. Ingen klarning eller filtrering.3-5 gram/hl vid pressning. <6 mg/l (SO2 total) i flaska.Vaslin 4000 kg, direkt pressning av hela klasarBiodynamisk750ml233:-
Lumière 2017Muchada-LéclapartAndaluciaVittPago Miraflores, Sanlúcar de Barrameda. 1,2 ha.Palomino fino, 60-åriga stockarKrita, kalksten & lera (albariza)Spontan jäsning i fyraåriga barriques. Nio månaders fatlagring sur lie. Ingen klarning eller filtrering.3-5 gram/hl vid pressning. <6 mg/l (SO2 total) i flaska.Vaslin 4000 kg, direkt pressning av hela klasarBiodynamisk750ml382:-
Chez Charles 2017Noëlla MorantinLoireVittPouillé, TouraineSauvignon blanc från 40+ år gamla stockarLera, kalksten & silex12 mån på gamla fat.Ekologisk (Ecocert)750ml174:-
LBL 2015 Noëlla MorantinLoireVittPouillé, TouraineSauvignon Blancvinmarken Les Bois Lucas. Lera & silexSpontanjäst.
Uppväxt på gamla fat.
Ekologisk (Ecocert)750ml225:-
LBL 2016Noëlla MorantinLoireVittPouillé, TouraineSauvignon Blancvinmarken Les Bois Lucas. Lera & silexSpontanjäst.
Uppväxt på gamla fat.
Ekologisk (Ecocert)750ml225:-
LBL 2016Noëlla MorantinLoireVittPouillé, TouraineSauvignon Blancvinmarken Les Bois Lucas. Lera & silexSpontanjäst.
Uppväxt på gamla fat.
Ekologisk (Ecocert)1500ml457:-
Côt à Côt 2017Noëlla MorantinLoireRöttPouillé, TouraineCôt från 70 år gamla stockar och 30 år gamlaLera, silex och sandSpontanjäst.
Uppväxt på gamla fat.
Ekologisk (Ecocert)750ml178:-
Vitovska 2012Paolo VodopivecFriuliOrangeCarsoVitovskaKalkstenskördat i mitten av september.
avstjälkade druvor.
maceration på nergrävda amforor i 6 månader med daglig pigéage.
Efter press ytterligare 6 månader på amfora. Sedan 24 månader på gamla 3000L Slovenska fat.
500 gr/planta. 10000 plantor/ha0korgpress1500ml600:-
Vitovska 2014Paolo VodopivecFriuliOrangeCarsoVitovskaskördat i mitten av september.
avstjälkade druvor.
maceration på nergrävda amforor i 6 månader med daglig pigéage.
Efter press ytterligare 6 månader på amfora. Sedan 24 månader på gamla 3000L Slovenska fat.
500 gr/planta. 10000 plantor/hakorgpress750ml300:-
Vitovska Origine 2012Paolo VodopivecFriuliOrangeCarsoVitovskaKalkstenskördat i mitten av september.
avstjälkade druvor.
maceration under 15 dagar.
Efter press 36 månader på gamla 3000L Slovenska fat.
500 gr/planta. 10000 plantor/ha0Korgpress750ml305:-
Vitovska 'T' 2012Paolo VodopivecFriuliOrangeCarsoVitovska500 gr/planta. 10000 plantor/ha0Korgpress750ml315:-
Vitovska 'Solo' 2012Paolo VodopivecFriuliOrangeCarsoVitovska500 gr/planta. 10000 plantor/ha0Korgpress750ml345:-
Vitovska 'Solo' 2012Paolo VodopivecFriuliOrangeCarsoVitovska500 gr/planta. 10000 plantor/ha0Korgpress1500ml700:-
Aux amis d'une tranche 2016Philippe JambonBeaujolaisRöttBeaujolais & RhôneGamay (Beaujolais), Grenache & Syrah (Rhône)Granit i Beaujolais & kalkblandad lera i RhôneUppväxt på tank.750ml163:-
Leynes 2012Philippe JambonBeaujolaisRöttVinmarkerna Balmont, Batailles & GanivetsGamaySpontan jäsning.
Uppväxt 5 år på gamla fat.
Ingen filtrering
inga tillsatser750ml452:-
Les 1er Ponts 2013Recrue des SensBourgogneRöttHautes Côtes de NuitsPinot NoirKalksten och leraHela klasar, 18 måndader i gamla fat0750ml305:-
Les Dames Huguettes rouge 2013Recrue des SensBourgogneRöttBourgognePinot Noir750ml375:-
White Light 2017Vincent & Marie TricotAuvergneVittOrcetChardonnay & muscatKalksten, lera & basaltSpontan jäsning och kortare lagring i tankInget tillsattEkologisk (AB)750ml165:-
Marcottes 2015Vincent & Marie TricotAuvergneRöttOrcet, AuvergneGamay d'Auvergne, 50+ år gamla stockarKalksten, lera & basaltSpontan jäsning och lagring i tankInget tillsattEkologisk (AB)1500ml305:-
3 Bonhommes 2016Vincent & Marie TricotAuvergneRöttOrcet, AuvergnePinot NoirKalksten, lera & basaltSpontan jäsning och åtta månaders lagring i gamla fat750ml160:-
Bianco Conestabile 2017Vini Conestabile della StaffaUmbrienVittMontemelino, UmbrienTrebbiano & MalvasiaLerahaltiga jordar med ett klimat som påverkas av närliggande sjön Trasimeno. Vinmarker 300 meter över havet.Uppväxt på glasfibertank0750ml120:-
Bianco Conestabile 2017Vini Conestabile della StaffaUmbrienVittMontemelino, UmbrienTrebbiano & MalvasiaLerahaltiga jordar med ett klimat som påverkas av närliggande sjön Trasimeno. Vinmarker 300 meter över havet.Uppväxt på glasfibertank01500ml250:- 2016
Trubiano 2016Vini Conestabile della StaffaUmbrienOrangeMontemelino, UmbrienTrebbiano doratoLerahaltiga jordar med ett klimat som påverkas av närliggande sjön Trasimeno. Vinmarker 300 meter över havet.8 dagars skalmaceration
Uppväxt på gamla stora ekfat.
0750ml158:-
Il Rosso 2016Vini Conestabile della StaffaUmbrienRöttUmbrienSangiovese, Sagrantino & CanaioloLerahaltiga jordar med ett klimat som påverkas av närliggande sjön Trasimeno. Vinmarker 300 meter över havet.Stora tini och glasfiber0Ekologisk750ml120:-
Rosso Madonnina 2015Vini Conestabile della StaffaUmbrienRöttUmbrienSangioveseLerahaltiga jordar med ett klimat som påverkas av närliggande sjön Trasimeno. Vinmarker 300 meter över havet.8 dagars maceration och sen uppväxt på gamla botti. 0Ekologisk750ml145:-
Bianco Damigiana 2017Vini RabascoAbruzzoVittColline Pescaresi, Abruzzo (La Salita)TrebbianoFem dagar maceration med de mest mogna druvorna. Regelbunden pigéage.
Spontanjäst.
Uppväxt på 54 liters damejeanne.
inget tillsattEkologisk750ml188:-
Rosato Damigiana 2017Vini RabascoAbruzzoRoséColline Pescaresi, Abruzzo MontepulcianoDirekt pressning. Spontan jäsning. Uppväxt på 54 liters damejeanne. inget tillsattEkologisk750ml188:-
Rosso Damigiana 2017Vini RabascoAbruzzoRöttColline Pescaresi, Abruzzo (San Desiderio)MontepulcianoTio dagars skalmaceration med regelbunden pigéage.
Spontanjäst. Uppväxt på 54 liters damejeanne.
inget tillsattEkologisk750ml188:-
FidèleVouette & SorbéeChampagneMousserandeBuxières-sur-Arce, ChampagnePinot noir. Vouette 35 år, Chatel 20 år, Fonnet 22 årKimmeridge-lera & kalkstenSkörd 2015
Spontan jäsning i använda fat.
Ingen chaptalisering
Ingen dosage
Ingen filtrering
15-25mg/lTraditionell Coquard 4000kgDemeter- & Agriculture Biologique cert. sedan 2001750ml368:-

Abruzzo

Vini Rabasco

Bianco Damigiana 2017750ml188:-
Rosato Damigiana 2017750ml188:-
Rosso Damigiana 2017750ml188:-

Alsace

Jean-Pierre Rietsch

Riesling 'Stein' 2015750ml198:-
Riesling Grand Cru 'Wiebelsberg' 20151500ml453:-

Jean Ginglinger et Fils

Gewurztraminer 'Steiner' 2015750ml195:-

Gérard Schueller et fils

Pinot Gris 2017750ml167:-
Pinot Gris Réserve 2017750ml220:-
Gewurztraminer 'Bildstoecklé' 2017750ml215:-
Riesling 'Bildstoecklé' 2017750ml224:-
Riesling Grand Cru 'Pfersigberg H' 2012750ml268:-
Le Verre est dans le fruit 2013750ml170:-
Riesling Grand Cru 'Eichberg' 2012750ml255:-
Riesling 'Très Serré' 2005750ml365:-
Pinot Noir LN012 2017750ml230:-
Marc de Riesling750ml485:-
Marc de Gewurztraminer750ml485:-

Andalucia

Muchada-Léclapart

Univers 2017750ml233:-
Lumière 2017750ml382:-

Ardèche

Les Deux Terres

Nya viner i april/maj.

Force Boisson – Daniel Sage

Ny viner kommer i maj.

Le Mazel

Charbonnières 2015750ml140:-
Charbonnières 2016750ml145:-
C'est Im-Portant 2014750ml100:-
Raoul 20131500ml255:-
Raoul 20141500ml255:-

Anders Frederik Steen

Pure magique pas de chimique 2017750ml165:-
Cette main légèrement serrée m’a laissé perplexe 2017750ml165:-
Je suis comme ça et alors? 2017750ml212:-
Breathing through a hole in the air 20171500ml497:-
Les Vignes des Enfants 20171500ml497:-
Sans raison, au Cœur des Raisins 20171500ml497:-

Andrea Calek

Blanc 2014750ml210:-
Pénultième 2014750ml200:-

Auvergne

Domaine la Bohème

Cailloux 2016750ml210:-
Festejar Rosé 2017750ml165:-

Vincent & Marie Tricot

White Light 2017750ml165:-
Marcottes 20151500ml305:-
3 Bonhommes 2016750ml160:-

Beaujolais

Guy Breton

Morgon 'Vieilles Vignes' 2017750ml189:-

Justin Dutraive

Viner från 2018 förväntas i lager maj/juni.

Domaine de la Grand’Cour & Famille Dutraive

Viner från 2018 förväntas i lager maj/juni.

Le Grain de Sénevé

Roue Libre 2017750ml186:-

Christian Ducroux

Exspectatia 2017750ml138:-
Exspectatia 20171500ml298:-

Philippe Jambon

Aux amis d'une tranche 2016750ml163:-
Leynes 2012750ml452:-

Michel Guignier

Passe-Temps 2015750ml185:-
Fleurie 'Au bon grès' 2014750ml190:-
Moulin à Vent ‘La Petite Oseille’ 2016750ml196:-
Moncailleux 2013750ml205:-

Bourgogne

La Vigne Mouton

Bourgogne Aligoté 'Granit 35' 2017750ml142:-
Mâcon-Bray 'Les 117 Moutons Blancs' 2017750ml165:-
Mâcon-Bray 'Le Mouton Noir' 2017750ml158:-

Maison en Belles Lies

Maranges 1er cru 'Les Clos Roussots' 2016750ml255:-

Domaine des Fauvettes

De l’Aube à l’Aube 2015750ml220:-
De l’Aube à l’Aube 2016750ml230:-

Jean-Marie Berrux

Le Petit Têtu 2017750ml192:-
Le Têtu 20161500ml450:-

Recrue des Sens

Les 1er Ponts 2013750ml305:-
Les Dames Huguettes rouge 2013750ml375:-

Domaine de la Cadette & La Soeur Cadette

La Châtelaine 2017750ml164:-
Bourgogne Blanc 2017750ml144:-
Bourgogne Rouge 2017 750ml165:-

Maison Valette

Tillfälligt slut.

Domaine Montanet-Thoden

Galerne 2016750ml160:-

Domaine de Chassorney & Frédéric Cossard

Årgång 2018 förväntas komma hem i början av 2020.

Domaine Alice & Olivier De Moor & Le Vendangeur Masqué

Chablis 1er Cru ’Vau de Vey’ 2017750ml373:-
Chablis 1er Cru ’Mont de Milieu’ 2017750ml373:-
Riesling ’A un Jet de Pierre’ 2017750ml214:-

Alexandre Jouveaux

En l´Orme 2016750ml235:-

Domaine Derain

Bourgogne Blanc 'La Combe' 2017750ml228:-
Saint Aubin 'en Vesvau' 20141500ml600:-
Saint Aubin 'en Vesvau' 2016750ml280:-
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Combes au Sud' 2014 1500ml708:-
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' 20141500ml792:-
Saint-Aubin 1er Cru 'Les Murgers des Dents de Chien' 2017750ml390:-
Mercurey 'la Plante Chassey' 2017750ml295:-
Saint-Aubin Rouge 'Le Ban' 2017750ml278:-
Pommard ‘Les Petits Noizons’ 2014750ml396:-
Gevrey-Chambertin ‘En Vosne’ 2015750ml422:-

Bugey

Champagne

Clandestin

Nya viner i maj.

Thomas Perseval

Nya viner i maj.

Champagne André Beaufort

Polisy 2008750ml458:-
Polisy 2002750ml587:-
Polisy 1996750ml832:-
Ambonnay Grand Cru 2006750ml623:-

Christophe Mignon

Pur Meunier750ml278:-
Cuvée Millésimée 2013750ml388:-
Coup de Foudre blanc de blancs750ml360:-

Vouette & Sorbée

Fidèle750ml368:-

Marie & Olivier Horiot

Sève Rosé de Saignée 2010750ml325:-
Sève Blanc de Noirs 2011750ml334:-
Soléra750ml398:-
5 Sens 2012750ml448:-
Rosé des Riceys 'En Barmont' 2014750ml282:-
Coteaux Champenois 'Riceys Blanc' 2014750ml275:-
Coteaux Champenois 'Riceys Rouge' 2015750ml250:-
Coteaux Champenois 'Riceys Rouge' 2009750ml250:-

Laherte Frères

Ultradition Extra Brut750ml253:-
Blanc de Blancs Brut Nature750ml268:-
Blanc de Blancs Brut Nature1500ml568:-
Rosé de Meunier750ml265:-
Les Vignes d’Autrefois 2013750ml345:-
Les Vignes d’Autrefois 20131500ml725:-
Les Beaudiers, Rosé de Saignée 2014750ml388:-
Les 7750ml490:-
Les Empreintes 2012750ml388:-

Cider

Josgrop

Häxan 2017750ml95:-

Emilia

Az. Agr. Cinque Campi

Cinquecampi Rosso 2016750ml125:-
Particella 128 2017750ml168:-

Friuli

Paolo Vodopivec

Vitovska 20121500ml600:-
Vitovska 2014750ml300:-
Vitovska Origine 2012750ml305:-
Vitovska 'T' 2012750ml315:-
Vitovska 'Solo' 2012750ml345:-
Vitovska 'Solo' 20121500ml700:-

Granada

Barranco Oscuro

La Traviesa Burbujas 2017750ml124:-
La Traviesa Blanco 2017750ml113:-
BO brut natur 2015750ml158:-
Salvaje Blanco 2017750ml158:-
Varetúo 2017750ml128:-
Garnata 2013750ml177:-
1368 Pago Cerro las Monjas 2007750ml216:-

Jura

Les Vignes de Bry

Terroir du Bry 2014750ml168:-
Au Château Beaufort 2016750ml148:-
Au Château 'sous voile' 2015750ml177:-
Vin Jaune 2010620ml334:-

Domaine Labet

La Paille Perdue 2011375ml285:-

François Rousset-Martin

Nya viner till våren.

Domaine de la Loue

Carbone 2017750ml225:-
Savagnin 2016750ml234:-
Cuvée Roger 2017750ml210:-
Cuvée Clémence 2017750ml213:-

Domaine de l’Octavin

Commendatore 20131500ml470:-

Languedoc-Roussillon

Domaine de Rancy

Rivesaltes Ambré 'Le Temps d'un Oubli' 500ml194:-
Rivesaltes Ambré 1973500ml685:-

Les Vins de Cabanon

Poudre d´Escampette 20181500ml335:-
Ezo 2018750ml166:-

Le Casot des Mailloles

Roc Blanc 2016750ml190:-

Mas Coutelou

5j 2015500ml190:-
Vin de Table 2017750ml118:-
Flambadou 20141500ml368:-
Flambadou 20151500ml368:-
Flambadou 2017750ml167:-
Flambadou 20171500ml368:-
Vigne Haute 2017750ml188:-
Vigne Haute 20171500ml402:-
Vieux Grenache LBV 500ml288:-
Le Kinacoutelou blanc750ml286:-
Le Kinacoutelou Rouge750ml286:-
Grappa 2015750ml488:-

Le Petit Domaine de Gimios

Muscat Sec 20151500ml420:-
Muscat Sec 2016750ml200:-
Muscat Sec 20163000ml900:-
Muscat Doux500ml270:-
Rouge Fruit 20141500ml420:-
Rouge Fruit 20151500ml420:-
Rouge Fruit 2016750ml200:-
Rouge de Causse 2015750ml190:-

Clos du Rouge Gorge

Blanc 2017750ml232:-
Ubac Blanc 2016750ml337:-
Jeunes Vignes 2017750ml185:-

Lazio

Le Coste

Le Coste Bianco 2011750ml280:-
Le Coste Bianco 2012750ml280:-
Le vigne più vecchie 2012750ml330:-
Rosso 2016750ml160:-
Lot 20 2015750ml255:-
Alea Jacta Est 2011750ml245:-
"PNT" 2014750ml245:-

Loire

Domaine de la Fessardière

l'Air Innocent 2015 750ml105:-

Jérôme Lambert

Mélodie en sous sol 2015750ml200:-
Un brin gourmand 2015750ml200:-
Coule de Source 2015750ml200:-
Le Fil Rouge 2015750ml160:-
Le Zudefruit 2015750ml155:-

La Grapperie

Pressoir St Pierre 2015750ml200
Les Dorrées 2014750ml210:-
La Désirée 2011750ml265:-
La Désirée 2014750ml265:-
La Désirée 2015750ml265:-
L´Enchanteresse 2015/2016750ml245:-

Le Clos de la Bruyère

Originel 2016750ml253:-
Autochtone 2016750ml253:-
Sava.Sol 2015750ml274:-
Esquiss' 2010750ml280:-
Ancestral 2016750ml253:-
100% 2015750ml190:-

Les Cailloux du Paradis

Romorantin 2014750ml242:-
Racines 20151500ml537:-
L´Icaunais 2015750ml242:-
Pinot Noir 2015750ml284:-

Les Vignes de l’Angevin

Juliette Robinot 2009750ml890:-
Iris 20141500ml520:-
Enuaj 2010750ml725:-
Nocturne 20131500ml530:-
Nocturne 20141500ml520:-
Lumière des Sens 2015750ml220:-
Camille 20111500ml980:-
Camille 2013750ml500:-
Camille 20131500ml1000:-

Noëlla Morantin

Chez Charles 2017750ml174:-
LBL 2015 750ml225:-
LBL 2016750ml225:-
LBL 20161500ml457:-
Côt à Côt 2017750ml178:-

Les Capriades

Pet'Sec 2018750ml165:-
Pet'Sec 20151500ml442:-
Piège à Filles Rosé 2018750ml156:-
Pépin la Bulle 2014750ml218:-

La Grange aux Belles

Fragile 2017750ml158:-
Le Vin de Jardin 2018750ml117:-
La Chaussée Rouge 2018750ml124:-

Domaine du Moulin

Sauvignon blanc 2018750ml126:-
Les Acacias 2015750ml190:-
Cheverny Rouge 2017750ml134:-
Désiré 20111500ml385:-

Domaine de la Sénéchalière

Miss Terre 2017750ml145:-

Benoît Courault

Les Guinechiens 2016750ml235:-
Les Tabeneaux 2017750ml152:-
Les Rouliers 2017750ml164:-

Les Vins Contés

Les Puits 2018750ml118:-
Bois sans Soif 2018750ml135:-
Gama Sutra 2018750ml140:-
Cheville de Fer 2016750ml135:-

Pantelleria

Azienda Agricola Serragghia

Väntar på 2018. Förväntas komma innan sommaren.

Penedès

Els Jelipins

Vi Blanc 2017750ml292:-
Vi Rosat 2017750ml250:-
Vi Negre 2014750ml365:-

Piemonte

Az. Agr. Olek Bondonio

Vino Rosso 'Carolina' 2017750ml203:-
Barbaresco 'Starderi' 20161500ml736:-
Barbaresco 'Roncagliette' 20161500ml786:-

Ezio Cerruti

Ri-Fol 2017750ml144:-

Az. Agr. Carussin

Lia vì 2016750ml125:-

Puglia

Calcarius

Bianco Puglia 2018750ml138:- 1 liter
Rosa Puglia750ml142:- 1 liter
Rosso Puglia 2018750ml138:- 1 liter

Rhône

Domaine Houillon

Cinsault 2018 750ml237:-
Côtes du Rhône ‘Canne’ 2017750ml253:-
Côtes du Rhône ‘Tonneaux’ 2017750ml217:-

La Roche Buissière

Petit Jo 750ml107:-
Prémices 2017750ml122:-
Flonflons 2017750ml138:-
Petite Jeanne 2017750ml120:-
Le Claux 2015750ml173

La Grande Colline

SP 09750ml258:-
SP 13750ml235:-
SJ 14750ml213:-

Savoie

Domaine Giachino & Prieuré Saint-Christophe

Don Giachino750ml154:-
Monfarina 2018750ml129:-
Frères Giac 2018750ml125:-
Prieuré Saint-Christophe Rouge 2016750ml283:-

Sicilien

Az. Agr. Siciliano

Torrettanera 2016750ml160:-

Bruno Ferrara

Nzemmula 2013750ml245:-

Lamoresca

Lamoresca Bianco 2017750ml172:-
Lamoresca Rosso 2017750ml172:-
Mascalisi 2017750ml172:-

Francesco Guccione

'T' Vino Bianco 2015750ml195:-
'RC' Vino Rosso 2014750ml210:-
'P' Vino Rosso 2014750ml210:-
'NM' Vino Rosso 2014750ml210:-

Alessandro Viola

Nya viner förväntas komma i lager under maj månad.

Frank Cornelissen

Susucaro Rosso 2017750ml158:-
Susucaro Rosso 20171500ml348:-
Munjebel Rosso 2017750ml246:-
Munjebel Rosso VA 2016750ml343:-
Munjebel Rosso VA 20161500ml726:-
Munjebel Rosso CS 2016750ml343:-
Munjebel Rosso CS 20161500ml726:-
Munjebel Rosso CR 2016750ml343:-
Munjebel Rosso CR 20161500ml726:-
Munjebel Rosso FM 2016750ml343:-
Munjebel Rosso FM 20161500ml726:-
Munjebel Rosso MC 2016750ml343:-
Munjebel Rosso MC 20161500ml726:-
Munjebel Rosso PA 2016750ml343:-
Munjebel Rosso PA 20161500ml726:-
Magma Rosso 2016750ml1035:-
Magma Rosso 20161500ml2070:-

Toscana

Massa Vecchia

Resiliente Rosso1500ml457:-
Passito Rosso 2016375ml294:-

Trentino

Umbrien

Vini Conestabile della Staffa

Bianco Conestabile 2017750ml120:-
Bianco Conestabile 20171500ml250:- 2016
Trubiano 2016750ml158:-
Il Rosso 2016750ml120:-
Rosso Madonnina 2015750ml145:-

Collecapretta

Pigro delle Sorbe 2017750ml170:-

Leveransvillkor

Stockholm: Dagen efter order.
Övriga landet: 2 vardagar efter order. Fraktfritt vid minimum 48 flaskor vin.
Fri flaskplock. Ange alltid antal flaskor, ej lådor.
Maila order till bonjour@vinnatur.se
Certifierad ekologisk produktion