Tillsammans med Mat och Vänner har vi tagit fram en blandad låda med naturligt vin som smidigt går att köpa genom systembolagets privatimport. Kolla in här för mer info om vinerna och hur det hela går till.
Skål!

Pierre Jancou är en mycket trevlig kille som för några år sen startade den legendariska vinbaren Racines i Paris. Efter en tid i södra Frankrike med sin familj är han nu tillbaka i Paris med ett nytt ställe ”Vivant”. Underbar mat gjord av de bästa råvarorna och endast naturliga viner står på menyn. Pierre står även bakom hemsidan morethanorganic.com där det finns massa info om naturligt vin på engelska bland annat ”An introduction to natural wine”.

Catherine Montanet och Tom Thoden

Julien Bresteau och Marc Houtin från Grange aux Belles

3 rätterslunch mitt mellan vineriet och vinmarken

Besök hos Les Griottes med Jean Francois Chene i mitten

Mer av Gail Skoff´s fantastiska bilder här