Domaine Giachino

Viner

Ursprung: Savoie
Druvsort: Jacquère, Verdesse & Mondeuse Blanche
Jord: Marl och stora kalkstenar
Uppväxt: Uppväxt på tank
Tillsatt SO²: 10-20mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Jacquère
Jord: Abymes: Marl och stora kalkstenar
Uppväxt: Uppväxt på tank sur lie
Tillsatt SO²: 10mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Jacquère
Jord: vinmark vid sjön Sainte André skyddad av Mont Granier.
Uppväxt: Uppväxt på tank
Tillsatt SO²: 10-20mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Jacquère
Jord: Marl och stora kalkstenar
Uppväxt: Méthode Traditionnelle
3 år sur latte
utan dosage
Tillsatt SO²: 10mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Mondeuse & Jacquère
Jord: Marl och stora kalkstenar
Uppväxt: Rosé Pétillant Naturel
degorgerad efter 7 månaders jäsning på flaska.
restsötma
Tillsatt SO²: 10mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Coteaux du Gresivaudan, Savoie
Druvsort: Etraire de la Dhuy, Gamay & diverse lokala druvsorter
Jord: Alluviala avlagringar från Isère.
Uppväxt: ca 10 dagars maceration.
Uppväxt på tank
Tillsatt SO²: 10-20mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Gamay & Mondeuse
Uppväxt: Uppväxt på tank.
Tillsatt SO²: 10-20mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Mondeuse
Jord: Vid foten av Mont Granier. Lera & kalksten.
Uppväxt: maceration på tank 15-20 dagar.
Uppväxt på gamla fat.
Tillsatt SO²: 10-20mg
Odling: Ekologisk (Ecocert, Nature & Progress, Demeter)
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Altesse (1,4ha)
Jord: Brant sluttning på den södra flanken av Combe de Savoie, i naturparken Bauges. Marken är en blandning av alluvium och silt från en gammal glaciär morän med lera & kalksten
Uppväxt: Uppväxt 12 månader på fat och 6 månader på tank.
Tillsatt SO²: 10-20mg
Odling: Ekologisk
Volymer: 750ml
Ursprung: Savoie
Druvsort: Mondeuse (3,8ha)
Jord: Brant sluttning på den södra flanken av Combe de Savoie, i naturparken Bauges. Marken är en blandning av alluvium och silt från en gammal glaciär morän med lera & kalksten
Uppväxt: Uppväxt 6 månader på tank och 12 månader på fat.
Tillsatt SO²: 10-20mg
Odling: Ekologisk
Volymer: 750ml

Bilder

Fler Bönder: